Hier sind die aktuellsten Pressetexte!



SWR "Landgasthöfe in Rheinland-Pfalz"
"Also, Köchin bin ich keine aber Kochen ist meine große Leidenschaft." Mit diesem Bekenntnis beginnt die kreativ gestaltete Speisekarte von Claudia Krause in der Alten Molkerei. Verblüffend schnell hat sich die "zugereiste" Saarländerin in der Eifel etabliert...

M. Andrack "Du musst wandern "
"Trotzdem möchte ich die Manderscheider Küche erwähnen. Im Eifel-Vergleich ist sie sensationell. Mein Favorit ist die neudeutsche Kochkunst in der »Alten Molkerei«...

Essen & Trinken, Februar 2003
Kulinarische Arche Noah
Kulinarischer Genuß in der Eifel? Verwunderung wurde uns zuteil bei der Suche nach einem Hort der Küchentradition zwischen Vulkanen. Aber wir haben sie gefunden, Claudia Krause und die Alte Molkerei!